Perchè i vini usanu tappi a vite?

Avà più è più persone accettanu tappi a vite.A percepzione di i tappi a vite da i bevitori di u mondu hè in trasfurmazioni.

1. Evite u prublema di a contaminazione di cork

A contaminazione di u cork hè causata da un chimicu chjamatu trichloroanisole (TCA), chì pò esse truvatu in materiali naturali di cork.

I vini di cork-tinted anu puzzatu di muffa è cartuni umidi, cù una probabilità di 1 à 3 per centu di sta contaminazione.Hè per quessa chì u 85% è u 90% di i vini pruduciati in Australia è in Nova Zelanda, rispettivamente, sò imbottigliati cù tappi a vite per evità u prublema di a contaminazione di u cork.

2. U tappu à vite pò assicurà a qualità di vinu stabile

U cork hè un pruduttu naturali è ùn pò micca esse esattamente u listessu, cusì qualchì volta imparte diverse caratteristiche di sapori à u stessu vinu.I vini cù tappi di viti sò stabili di qualità, è u gustu ùn hà micca cambiatu assai in paragunà à i vini precedentemente sigillati cù tappi.

3. Mantene a freschezza di u vinu senza compromette u putenziale di invechja

À l'origine, si pensava chì i vini rossi chì avianu bisognu à esse invechjate ùn ponu esse sigillati solu cù tappi di sugheru, ma oghje i tappi à vite permettenu ancu di passà una piccula quantità d'ossigenu.Ch'ella sia un Sauvignon Blanc chì deve esse frescu, fermentatu in vasche d'acciaio inossidabile, o un Cabernet Sauvignon chì deve esse maturatu, u tappo a vite risponde à i vostri bisogni.

4. U tappu di vite hè faciule d'apre

I vini chì sò imbottigliati cù tappi a vite ùn anu mai u prublema di ùn pudè apre a buttiglia.Inoltre, se u vinu ùn hè micca finitu, basta à avvità u tappu à vite.S'ellu hè un vinu di cork-sealed, avete da turnà u cork upside down prima, è poi furzà u cork torna in a buttiglia.

Dunque, hè per quessa chì i tappi di viti sò più populari.