Parolle cumuni per discrive u gustu:
1. avè struttura o scheletru
Questa hè una parolla cumandante, chì indica chì i tannini è l'acidità di stu vinu ùn saranu micca troppu bassu, è hè assai adattatu per l'anziane.Quandu i tannini s'ossidanu gradualmente, u gustu diventerà più suave è l'aroma serà più riccu.
2. lumera / magre o blanda
A ligerezza si riferisce à un vinu cù un corpu equilibratu, bassu cuntenutu di alcolu, menu tannini, è l'acidità più evidenti, cusì u gustu apparirà ligeru, è hè ancu una parolla cumandante.Ma magre o lume significa chì u gustu hè sbilanciatu, cum'è u vinu annacquatu.
3. Vivace
Si riferisce à u vinu cù una alta acidità, chì hà un gustu assai rinfrescante è appetizing.Hè spessu usatu per discrive u vinu biancu o u vinu russu cum'è Pinot Noir è Gamay.
4. piena
Tanin, alcolu è acidità sò relativamente altu, è u gustu hè relativamente forte, chì pò fà a ghjente impressiunanti.
5. duru o severu
U vinu ùn hè micca assai bonu, l'acidità o u tanninu hè troppu altu, l'aroma di fruttu hè debbule, u gustu ùn hè micca abbastanza equilibratu, è hè difficiule di fà piacè.
6. cumplessu
Sente sta parolla significa chì questu vinu deve esse un vinu di alta qualità, cù l'aroma è u gustu multi-layered, cù u so propiu aroma di fruttu, è l'aroma pruduciutu da a fermentazione è l'anziane hè pienu di cambiamenti è spessu porta sorpresa.
7. eleganti o raffinati
Pò esse chjamatu un vinu eleganti, chì significa chì u vinu ùn deve esse troppu riccu è putente, è l'aroma hè principarmenti fiurali o fruttu.I vini di Borgogna sò spessu descritti com'è eleganti, tondi è delicati.
8. compactu
Descrive u statu di un vinu, chì ùn hè ancu apertu.En règle générale, il s'agit de vins jeunes aux tannins relativement astringents et à l'arôme insuffisant, qu'il convient d'élever ou d'élever.
9. chjosu
Dopu avè apertu l'buttiglia, ùn ci hè quasi micca aroma, è l'aroma fruttu ùn hè micca forte à l'entrata.I tannini sò stretti, è u gustu apparisce lentamente dopu à sobri.Pò esse chì u vinu ùn hà micca righjuntu u periodu di beie o u gustu di a varietà stessu hè ristrettu è chjusu.
10. Minerale
A manifestazione più cumuna hè u gustu di u minerale, chì hè cum'è petardi è gunpowder quandu hè forte, è cum'è flint è flint quandu hè lume.Generalmente usatu per discrìviri certi vini bianchi cum'è Riesling è Chardonnay.
Maestrà alcune descrizzioni basi di u gustu di u vinu ùn hè micca solu utile à sè stessu, ma aiuta ancu à l'altri à capisce megliu u vinu, per sceglie u vinu chì vi cunvene.Se vulete valutà un vinu più precisamente è prufessiunale, avete sempre bisognu di assai accumulazione è apprendimentu.
Tempu di post: May-04-2023